Äpplekaka

Recept
4 ägg
5 dl socker
200 gr smör
2 dl mjölk
6 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
8 äpplen
4 msk socker
4 tsk kanel

1. Smält smöret. (under tiden kan du skala, kärna ur och klyfta äpplena)
2. Vispa ägg och socker poröst. Blanda i mjöl och bakpulver.
3. Tillsätt mjölk och det avsvalnade smöret.
4. Häll smeten på bakplåtspapper i långpanna.
5. Vänd äppelklyftorna i socker och kanelblandningen och fördela dem i smeten.
6. Grädda i ca 25 minuter (200 grader). Skär upp kakan i fyrkanter när den svalnat

 

Mumms i det här härliga höstvädret.. grabbarna har kompisar med hem så vi ska mysa och fika i trädgården :-)


Kommentarer
Postat av: Just Another Crazy Blonde - With Just Another Stupid Blog

Åh sluta läskas! lipar Jag vill också äta äpple!! :(

2009-09-15 @ 18:20:29
URL: http://spindeltjejen.wordpress.com
Postat av: ellen,

Åhh vad gott och härligt höstigt med äpplekaka, det ska jag göra någon dag när jag får baklust :) KRAM, ses imorgon!

2009-09-15 @ 19:35:01
Postat av: Just Another Crazy Blonde - With Just Another Stupid Blog

Jag får ju inte äta! buhuuuu :) Men det är så jäkla gott med äpplen. Och frukt. Fruktsallad. Allt! :)

Kraaaaaaaaam!

2009-09-15 @ 20:29:18
URL: http://spindeltjejen.wordpress.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0